Hauptsache süß? Versteckte Süßmacher und Zuckerfallen

Zucker ist allgegenwärtig und oft konsumieren wir mehr davon, als uns gut tut. Dieser Vortrag der Verbraucherzentrale Thüringen zeigt, wie wir Zucker in Lebensmitteln erkennen, Zuckerfallen vermeiden können und was sich hinter gängigen Werbeaussagen wie „ohne Zuckerzusatz“ oder „weniger süß“ verbirgt. Wir bringen Klarheit ins Begriffs-Wirrwarr aus Kohlenhydraten, Glucose, Fructose, Sirup, Dicksaft und Co. Außerdem wird darauf eingegangen, welche Vor- und Nachteile alternative Zuckeraustauschstoffe oder Süßstoffe bieten.

Eine Anmeldung ist auf dem Buchungsportal der Geraer VHS erforderlich: Gera VHS: Hauptsache süß? Versteckte Süßmacher und Zuckerfallen (volkshochschule-gera.de) oder Tel. 0365 5525930.